salepli, çikolatalı kek

merhabalar, 

bazen dayanamıyorum tarifi yazmaya fırsatım olmasa da resmi hemen paylaşıyorum......bu haftalarda dışarıdaki soğuk havayı bol bol tatlı yaparak ısıtıyorum....bu da bu haftaki TATLI bahanem....:))))....

salepli keki ilk sevgili blog arkadaşım sarı mutfak hande de gördüm...keke her şeyi katmayı seven ben neden daha önce düşünmedim diye not da bırakmıştım ....çok nefis ve aromalı bir fikir...tabi ben ufak tefek değişiklikler yaptım....evde ceviz kalmadığı için tarçını da devreden çıkarıp çikolata parçacıkları ile hazırladım....

misss kokulu bir tarif...Sarı Mutfak Hande'ye burdan güzel fikri için teşekkür ediyorum ve Yeşil Mutfaktan Tarifler  Özlem'e de devam etmekte olan etkinliğinde kolay gelsin deyip bu tarifimi onunla da paylaşıyorum...

hayat paylaşınca güzelllll.....

malzeme:

* 3 yumurta

* 1,5 su bardağı şeker

* 1 su bardağı süt

* 1 su bardağından iki parmak eksik sıvıyağ

* 2 yemek kaşığı toz salep

* 1 paket vanilya

* 1 paket kabartma tozu

* 3 su bardağı un

* 1 çay bardağı damla çikolata

yapılışı:

* yumurta ve şeker yaklaşık 5 dk çırpılır

* sıvıyağ ve süt eklenip sıvı harcımız iyice çırpmaya devam edilir

* un, vanilya, kabartma tozu ve salep eklenip yumuşak bir kıvam alana dek karıştırılır

* en son çikolta parçacıkları eklenip ben küçük silikon kaplara paylaştırdım

* önceden ısınmış 180 derece fırında yaklaşık yarım saatte pişiriniz

kekin incelikleri ile ilgili yazım bir tık ötede...