Meksika Fasulyeli Salata

meksika fasulyeli salata

Merhaba, 

Bugün sizlerle en sevdiğim salatalardan,

  "Meksika Fasulyeli Salata" 

tarifini paylaşmak istedim.

Koç'um Blana'nın sitemine karşılık hazırladım, bakalım buna ne diyecek?

dağınık annenin yumurtalı ekmek yorumlarından alıntı

Meksika fasulyesi ile hazırladım salatayı ama bizim kuru fasulyelerimiz daha besleyici ve doyurucudur. 

~Ne varsa yerlilerde var ama... işte ben değişiklik sevdiğim için oluyor ~

"Soğan, domates, maydanoz + kuru fasulye = piyaz"

Bu salataya her şey yakışıyor en azından ben yakıştırıyorum.

meksika fasulyeli yeşil salata

Salata için malzeme listesi:

Meksika fasulye konservesi

Mısır

Taze soğan

Kuzu kulağı

Çeri domates

Taze nane

Maydanoz

Sos için:

Zeytinyağı

1/2 limon suyu

1 yemek kaşığı nar ekşisi

Tuz

malzemeler hazır

>>Yeşillikler ve çeri domatesler doğranır.

>>Mısır ve meksika fasulyeleri yıkanır.

>>Hepsi aynı kapta birleştirilir.

>>Zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve tuzdan oluşan sos üzerine gezdirilir.

Afiyet olsun...

gözlemelerin yanına da iyi gidiyor