Kayıtlar

et yemekleri etiketine sahip yayınlar gösteriliyor

Fallout: New Vegas – %100 Türkçe Yama

Resim
Menü ve Görevler  % 100 Görev Açıklamaları  % 100 Notlar  % 100 Terminaller  % 100 Diyaloglar  % 100 Altyazılar  % 100 Bu yama  OyunÇeviri Ekibi  tarafından adına hazırlanmıştır. -Yama Update 7 (1.4.0.525) ile uyumlu hazırlanmıştır. -Ultimate Edition ile uyumludur. -Yamayı kurduktan sonra oyunu Launcher.exe’den başlatıp Veri Dosyaları’nı tıklayın, ardından FalloutNV-TR.esp’nin yanındaki kutucuğu işaretleyin. -Oyun içinden Altyazıları açmayı unutmayın. NOT: Yama bazı modlarla sorun çıkarabilir.  Yamanın Türkçeleştirdiği içerikler: -Fallout New Vegas -Caravan Pack -Classic Pack -Mercenary Pack -Tribal Pack ÖNSÖZ Bu RPG oyununu Türkçeye kazandırmanın hazzını yaşıyorum. Özellikle geniş evrene, ve derin hikâyeye sahip Fallout gibi bir oyunu çevirmek, şahsım adına gurur verici bir olay. Oyunculukta üst boyut olduğuna inandığım Rol Yapma oyunları her zaman ilgimi çekmişti. Çizgisel olmayan oynanış, farklı yollardan gidebilme, değişik stratejiler geliştirebilme, konuyu şekillendirebilme özelli

tavuk salatası,

Resim
merhaba, bir akdenizkizi olarak mevsimlerden YAZı çok özledim...yoksa bu sene nazlandığı ve geciktiği için herkes benim kadar özledimi....bu gri hava eminim pek çoğumuzun psikolojisini bile etkiliyor....:((... yazdıklarıma baktım negatif cümlelerin arttığını görünce sildim..... hemen rotamızı pozitif birşeylere çevireyim istedim.....en azından içimiz ısınsın dimi....kemiklerimizin ısınmasını birazcıcık erteleyerek....:)))... geçtiğimiz hafta babaannem bizdeydi .....katarak ameliyatı oldu......ona moral olsun diye hep neşeli ve güçlü görünmek istedim.....ama korkusunu taaa içimde bende yaşadım.....özellikle de gözüne bir müdahale yapılacak olması onu epey korkuttu biliyorum....o yüzden ameliyat öncesi , yemekten sonra eskilerden, daha dün gibi taze anılarından konustuk....:)))))....özlem giderdik...  hastaneye gittiğimiz sabah oğlumla büyükannesinin kapıda çekilen resmi.... babaannemin bütün tedirginliğine rağmen operasyon gayet güzel ve başarılı geçti....bu konuda Medicana'nın Göz

güveç.....

Resim
merhaba, günler hızlı hızlı geçerken, resimler geç aktarılıyor, yazılar geç yazılıyor....ama kalbim blogumda hala...:))) henüz mersin'de çektiğim resimleri tam yükleyemedim ama bu arada evde güveç yapmıştım....baktım sitemde güveç tarifim eksik....hemen tamamlamalıyım dedim....buyrun güveçe:....

patates oturtma

Resim
merhaba, yeni bir haftaya, ısınacağını düşündüğüm havaya merhaba.... beni takip edip okuyan bütün herkese merhaba.. umarım hepimiz için güzel ve sıcak bir hafta olur... bazen ne pişirsek diye düşünürken en basit ve leziz tarifleri erteliyoruz...yine böyle ne yapsam diye düşünürken tariflerim arasında da patates oturtma olmadığını fark ettim....özellikle yemek yapmaya yeni başlayanlar için kolay bir tarif olduğunu düşünüyorum.. nerde okudum hatırlamıyorum ama AZ ÇOKTUR ASLINDA diye....cidden bazen az ve özlü şeyler o kadar çokturkiii... Almanların dünya savaşından sonra ekonomilerini patates yiyerek düzelttiklerini okumuştum...aynı patates bizim de bir akşam öğünümüzü düzenledi...:)) ekonomiye yararını anlattım da insan sağlığı için faydalarından bahsetmemişim...ne ayıp...hemen araştırıp faydalarını paylaşıyorum sizinle... * besleyici * mideyi onarır * susatmaz * kansere karşı ilaçtır * cinsel gücü arttırır * kanı zehirlerden temizler * patateste bulunan manganez cildi güzelleştirir * k

kelle paça çorbası

Resim
merhaba, soğuk kış günlerinde insanın içini ısıtan çorbadır...anneciğime her seferinde yorulma desem de illa yapıp, dondurup bana ulaştırdığı çorbam....bu lezzeti başka bir şeye değişmem ama onun yorulmasını hiç istemiyorum.... bizim oralarda en makbul et keçi etidir....her ne kadar dışardan gelenler ilk önce adapte olamasa da bir süre sonra o civarda yetişen keçi etinin lezzetini alınca anlıyorlar....bizim orda keçiler daha çok doğal ortamda yetiştiği için eti de sanılanın aksine yumuşak ve lezzetli oluyor... peynir olarak da keçi peyniri makbuldur....ankara'ya ilk geldiğim yıllarda arkadaşlarım alışamadı ...doktorlar keçi sütü ve süt ürünlerinin insan sağlığına olan olumlu etkilerini, gereken değerini anlattı insanlara... bizimkiler kendi yiyecekleri eti hazırlamak için keçi almayı severler...bütün yiyecekleri eti olmasa da yılda bayram haricinde de 4-5 kez keçi alınır ve kesilir...biz büyürken bütün bunların haricinde de babam keçi paçası ve kellesi de getirirdi hariçten....anne

tavuk shnitzel...

Resim

karnıyarık...

Resim

kremalı et,

Resim
merhaba, yeni tariflerimin resmini yükleyince işyerindeki arkadaşlarım bu makarnaları nasıl yaptığımı sordular.....:))..sadece haşladım deyince güldüler...onları öyle bir beklentiye ben soktum sanırım... oğlum küçükken harf çorbası yapardım....harf şehriye yada makarna varmı diye markette aranırken bu figürleri buldum...eğlenceli makarna yapmak isteyen arkadaşlara duyurulur...   malzeme: * yarım kilo kuşbaşı * yarım çay bardağı sıvı yağ * 1 büyük baş soğan * 1 paket (200 ml ) krema * tuz yapılışı: * halka halka doğranan soğanlar iyice ısınan yağda yaklaşık 10 dk pembeleşene dek kavrulur * kuşbaşı doğranan etler eklenip, önce suyunu verip sonra çekene dek yaklaşık 20 dk pişirilir * en son krema ve tuzu eklenip 3-5 dk daha pişirilir * ben haşladığım figürlü makarna ile servis yaptım

tavuk pilav...

Resim
horozumu kaçırdılar damdan dama uçurdular suyuna da pilav pişirdiler çilli horozum horozum horozum çilli horozum.....:))) merhabalar, bu hafta çocukluğumdan bir şarkı ile karşınızdayım ....lezzeti ile beni çocukluğuma götüren tavuklu pilavdan dolayı....büyükşehirde yaşarken pek çok nimet artıyor ama tatları ve doğallıkları azalıyor... babamın ne kadar ilginç bir adam olduğu ile ilgili daha önceki yazılarımda bahsetmiştim...babam bana geldiğinde (eğer kendi evden getirmemişse) hazır tavuk veya yumurta yemez....bazen kızsam da belki de en doğrusunu o yapıyor....ama biz büyük şehirde onun kadar şanslı değilizki....kendi yiyeceğimiz ve yumurtasını alacağımız tavuğu besleyemiyoruz...ama babamın bu inadı sayesinde bizde ev yumurtası ve tavuğu yeme şansını elde ediyoruz....zahmeti annemi buluyor tabi yine....hafta sonu koli gönderdiler ve havalar soğudugu için birde ev tavugu kesip koymuslar....bende bu tarifin resimlenmesi gerektiğini düşündüm... resimden de anlayacağınız gibi etin rengi but

yalancı midye tava,

Resim
merhabalar, bugünlerde orjinal amerikan burgerciler pek moda....hafta sonu oğlumla gittik ve ortam hariç lezzet konusunda bizi pek memnun edemediler...:)))...bu konuda doymayan oğlum anne bana kocaman bir burger yapsana diyor...henüz yapmadım ama yapınca sizinle paylaşacağım tabii..... hali hazırda yapılmış ve size ısrarla tavsiye edebileceğim bir tarif vermek istiyorum... üç tarafı denizlerle çevrili bir ülke olarak deniz ve deniz ürünleri kültürümüz az sanki...akdenizde büyümeme rağmen orda bile bazı şeylerin yurtdışında olduğu kadar değer görmediğini görüyorum... midye ile geç tanışan biri olarak midye dolma ve tavası ile aram pek iyi değildir.....ama yalancı midye tavayı çok severim...:)))  malzeme: * 500 gr tavuk göğüs * yarım su bardağı sirke * 6-7 sarmısak * bir tutam kekik * yarım su bardağı su * bir tutam tuz * bir miktar un * kızartmak için yağ yapılışı: * tavuklar küp küp doğranıp, un hariç bütün malzeme ile marine edilir * en az iki saat bekletilen tavuklar çıkarılıp una bu

bezelye küpü...

Resim
merhaba, oğlum beyefendi anne bana özel güzel bir yemek yapar mısın dedi....elimde sevdiği malzemelerden ne var diye baktım ve sonuçta bezelye küpü çıktı ortaya.... bezelyeler yaklaşık 2 ay önce ayıklayıp buzluğa attığım bezelyeler... bezelyenin faydaları: * Bezelye vücuda enerji verir ve vücudu kuvvetlendirir. * Kasların gelişmesine ve yenilenmesine yardım eder. * Kansızlığa iyi gelir. Kan Kanserine karşı koruyucudur. * Karaciğerin çalışmasını düzene sokar. * Özellikle taze bezelye bağırsakları çalıştırarak kabızlığı giderir.