BLACK

merhabalar, babaannem 80 yaşının üstünde, ama hala hayran olduğum bir hayata tutunma şekli var. kendince günlük gezmeleri vardır, komşularıyla kahve saatleri, günleri, örgü sohbetleri, çiçekleri , menekşeleri,....hala pek çok işini kendisi yapar ve tek başına yaşar....özellikle örgü örmek onu hayata bağlar... kardeşim sağ olsun her zaman onun bir ihtiyacı var mı diye günlük uğrar...annem, halamlar ve gelinimiz de mutlaka yemek ya gönderir ya da götürüler....evinden uzun süre ayrı kalmak istemez o nedenle bir tek haftasonları yatılı gider...özellikle bayramlarda ve özel günlerde evinde olmak ister...haftasonları da aksam kalsa bile sabah ezanından sonra, "biri beni evime götürse" diye bizimkilerin gözünün içine bakar..:))) ..babam biraz daha kalması için kızsa da evine mutlaka bırakılır...:)) yazları anamur çok sıcak olduğu için , halamlarla birlikte gülnar'a gider...halamların bahçeli küçük bir yayla evleri ve bir sürü ağaçaları var...elma, ceviz, badem, kiraz, vişne........

merhaba, ne zamandır aklımda karpuz pasta görüntüsü, yaz gelince yapacağım fikri vardı....işte dün akşam hayata geçmiş hali....karpuzu çok severim, çok tatlı bir sunum oldu karpuzun orta yerini silindir şeklinde kesip, pasta dilimlerine ayırabilirsiniz...sonrada üzerine diğer yarıdan dondurma kaşığı ile topları ve üzüm, bence sizler deha değişik şekillerde de süsleyebilirsiniz karpuzun şeker oranı yüksek olduğunu ve tek seferde çok tüketmemek gerektiğini biliyordum....ama bilmediğimiz faydaları olabilir diye araştırıp sizlerle paylaşmak istedim.... * yüksek oranda sudan oluşmasından dolayı bedeni temizleyici özelliği bulunuyor  * böbrekleri çalıştırır, idrar söktürür, böbreklerdeki üre ve ürat tuzlarını temizler, kum ve taştan yakınanların da karpuzu tüketmeleri iyidir * az miktarda da olsa barındırdığı 'likopen' m adde si kalbi enfarktüs ihtimaline karşı korur * yararlanmak için  yemek lerden çok önce, mide boşken tüketmek iyidir. çünkü yemek sonrasında yendiğinde sindir...

merhaba, anamur'da frenk inciri, hint inciri olarak bilinen aşağıdaki meyve kendiliğinden yetişir....akdeniz bölgesinde (italya, kıbrıs...) sadece ağustos ayında bulabilirsiniz...kaktüs gibi kocaman dikenli yapraklı gövdesi vardır. çıplak elle ellenmemesi gereken dikenli bir kabuğu vardır.....DİKEN konusunu yeterince vurguladım sanırım çünkü çıplak elle koparılamaz...kalınca bulaşık eldiveni ile toplanabilir...çatal bıçakla itina ile soyulur ....diyelimki elinize battı zeytinyağı ile yağlayıp çıkmasını bekleyebilirsiniz...çekirdeği biraz dişe gelse de çok çiğnenmeden yutulması sağlıklı bir meyvedir.....özellikle yurtdışında kozmetikte kullanıldığını biliyorum.... * diken konusunu biraz fazla vurgulamaktaki amacım bu enfes ballı meyveyi es kaza tatilde falan görürseniz sakın ola elinize almayın diye....yoksa meyvesi mükemmeldir...:)))  netten bulduğum diğer faydaları ise şu şekilde: * kan yapar * cilt yaşlanmasını geciktirir * bağırsak çalışmasını düzenler * c vitamini deposu * vücu...