Beş Çayı Sofrası

AKŞAMÜSTÜ BALKON KEYFİ...
Cumartesi akşamı evimizde, arkadaşlarımızı ve annelerimizi ağırladık. Her zamanki gibi ben akşam üstü çayına gelin, çok iyi olur dedim. :)
Yeni bir şey denemek yerine daha önce denediğim ve beğenilen tariflerden dört tanesini yaptım. Ama günün en tatlı, en güzel tarifi neydi derseniz, kesinlikle 1,5 yaşındaki Ayşe idi:)

Sofrada en çok iltifat gören bu kek oldu, kekin tarifini yazmıyorum, her zaman yaptığım kek malzemelerine 5 yemek kaşığı kakao ekleyerek simsiyah bir kek yaptım. Size bahsetmek istediğim üzerindeki sos; Dr. Oetker'in "Beyaz Çikolata Sosu", ilk defa denedim ve tadını çok beğendim. Aslında niyetim sosu paketin üzerindeki resim gibi kakaolu kekin üstünden yol yol akıtmaktı, ama sosu korkudan biraz koyu kıvamlı hazırlayınca puding kıvamında oldu bende üzerine sıvamak zorunda kaldım. Lezzeti gerçekten çok güzel, bu şekilde koyu kıvamlı pişirilip pasta ara kreması olarak da kullanılabilir.

Kaşar Peynirli Çıtır Kurabiye

Muzlu Kurabiye

Patatesli Börek