Nutellali ve Maydonozlu-peynirli Krepler (Nutella and parsley-cheese pancakes)

Tatil coktan bitti ama ben uzerimdeki uyuzlugu ve rahaveti atmis degilim.Siz bu postu okurken ben yine yogun bir gunle cebellesiyor olacagim.Tatile,gezmeye ve o guzel tatil kahvaltilarini ozledim galiba alismistik esimle beraber kahvalti yapmaya simdiyse yarim yamalak ayak ustu atistirmalarla birbirimizi ugurluyoruz evden.Neyse saglik olsun bugunumuze cok sukur saglimiz yerinde, yorgunlukta neymis diyebiliyoruz bazen.Iste bu karelerde o kahvaltilardan olan kucuk kareler.Krep herkes tarafindan bilinen ve her evde yapilan bir mamadir :) ben sadesinide yaparim ve extra olarak krep hamuruna maydonoz kiyip atarim.Beyaz peynir esliginde guzel gidiyor midecigime tarif benden denemesi sizden sevgili okurum.

Nutellali ve Maydonozlu-peynirli Krepler

Malzemeler:

• 1 Su bardagi un
• 1 Su bardagi sut
• 0.5 Su bardagi su
• 2 yumurta
• 0.5 cay kasigi tuz
• Nutella
• Margarin
• Extra olarak maydonoz 
• Bir miktar rendelenmis beyaz peynir

Yapilisi:

• Un, sut, yumurta, tuz ve su karistirilir. Böylelikle krep hamuru elde edilmis olur. 
• Ocaga konan tava bir müddet isininca margarin tavada gezdirilir (Margarin ne az ne de cok olacak, tavanin her tarafini gezecek sekilde sürülmelidir). 
• Ardından krep karisimindan 1 kepce dolusu alinarak tavaya yayilir. Tavayi saga-sola egerek karisimin tavanin yüzeyini kaplamasi saglanır. Bir tarafı pistikten sonra cevrilerek diger tarafi da pisirilir.
• Hazirlanmis krebin icine bir yemek kasigi nutellayi bicak yardimiyla suruyoruz ve  fotoğraftaki gibi rulo yapiyoruz.Nutellayi krep sicakken koyarsanız nutella daha rahat yayilir.
• Dilerseniz krebi rulo yaptiktan sonra uzerine pudra sekeri serpistirebilirsiniz.
• Bir miktar sade krep yaptiktan sonra ayni krep hamuruna ince kiyilmis maydonozlari katiyoruz ve hafifce karistiriyoruz.
• Yine ayni teknikle bu karisimida pisiriyoruz.Pisen krepin icine rendelenmis beyaz peynir koyup yine rulo yapiyoruz ortadan ikiye kesip servis yapabilirsiniz.
• Afiyet olsun.

Not:Yukarıdaki malzemelerden yaklaşık 6 adet krep hazırlanmaktadır.Malzemeyi cogaltarak krep sayinizida cogaltabilirsiniz.